Kuchnia

Muffinki i babeczki

MUFFINKI CZEKOLADOWE Z COCA-COLĄ

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 25 minut
Ilość porcji: 12
Składniki

- 200g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 płaskie łyżki kakao
- 160 g cukru
- 150 ml coca-coli
- 100 ml oleju
- 2 jajka
- 1 łyżka cherry (można zastąpić innym alkoholem)

Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smakują znakomicie!
Etapy przygotowania

Do jednej miski wsypać i wymieszać wszystkie suche składniki. W osobnej misce wymieszać wszystkie mokre składniki. Połączyć zawartości obu naczyć i mieszać łyżką krótko- tylko do połączenia składników. Foremkę do muffinek wyłożyć papilotkami i wykładać do nich ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni około 25 minut. Wystudzić i udekorować (u mnie czekolada roztopiona z 1 łyżką oleju).

Z przepisu wychodzi 12 muffinek.