Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Ciasto marchewkowe z kremem serowo-śmietankowym

Składniki:

Ciasto marchewkowe:

132 g mąki pszennej
30 g jasnego cukru muscovado (dałam ciemny)
30 g zwykłego cukru
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
75 ml oleju
55 ml. soku pomarańczowego
2 jajka
105 g startej marchewki
skórka z 1 dużej pomarańczy


Krem serowo-śmietanowy:

300 g sera mielonego z wiaderka
1 szkl. śmietany 30%
3-4 łyżki cukru pudru1
ok. 1 1/2 łyżeczki żelatyny


Piekarnik nagrzać do temperatury 180 st. C (160 st. C z termoobiegiem). Foremkę 20 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. W dużej misce umieścić cukier, olej, sok, jajka i rozmieszać. Dodać marchewkę i skórkę pomarańczową, wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem, gałką muszkatołową i przesiać do mokrych składników. Całość wymieszać krótko łyżką, do połączenia się składników. Przelać do przygotowanej foremki, wstawić do piekarnika. Piec ok. 40-50 minut.

Żelatynę rozpuścić w niedużej ilości gorącej wody, odstawić do przestygnięcia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, ser zmiksować, żeby był gładki. Dodać ser do ubitej śmietany, zmiksować. Wlać żelatynę i ponownie całość zmiksować.

Wierzch ciasta delikatnie skroić, aby było równe, jeżeli w ogóle jest taka potrzeba. Krem rozsmarować na marchewkowym cieście, wstawić do lodówki, aby krem lekko stężał
Dodała Zir

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
3256 104
KOLOROWA KUCHNIA: Chlebek imprezowy z kurczakiem i sose…
kolorowakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
445 38 1
Ciasto z kaszy manny w formie rolady w waflu
smakuje.blox.pl
Lubię to Komentuj
1042 33 1
Moje Dietetyczne Fanaberie: Pierogi z których jestem du…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
202 20
kolorowa kuchnia: sushi - uramaki uramaki jest to rodza…
kolorowakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
182 18
Sałatka ze szpinaku z grillowanym kurczakiem i truskawk…
smakuje.blox.pl
Lubię to Komentuj
2989 9
Milky Way Biszkopt: * 6 jajek * 1/2 szklanki mąki…
Lubię to Komentuj
1502 4
Hiszpańska zupa pomidorowa z czosnkowymi grzankami c…
Lubię to Komentuj
291 4
Budyniowe placki z jabłkiem Składniki 1/3 szklanki pro…
slodkieinspiracje.blogspot.com
Lubię to Komentuj
105 4
Moje Dietetyczne Fanaberie: Kokosowa zupa z kalafiorem…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
3634 3
Zupa krem "góralska" z serków topionych Składniki na 4-…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
306 3
Ciasto marchewkowe z kremem serowo-śmietankowym Składn…
Lubię to Komentuj
12 3
Krewetki po katalońsku
smakuje.blox.pl
Lubię to Komentuj
569 3
Sernik na zimno z jagodami 100 g jagód łyżka cukru c…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
1172 3
Coś, co kusi mnie już od dawna - ciasto marchewkowe - a…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1125 3
:) TORT PRALINOWY Biszkopt: 7 jajek 1 szkl…
Lubię to Komentuj
931 3
Lody są naprawdę - choć rzadko używam tego słowa - wypa…
Lubię to Komentuj
69 3
Pyszna szarlotka - PRZEPIS - Pomyslowi.ne…
pomyslowi.net
Lubię to Komentuj
474 3
Kto powiedział, że trzymanie diety musi być katorgą ?…
scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net
Lubię to Komentuj
339 2
PANI WALEWSKA Składniki na kruche ciasto: - 4 szklanki…
Lubię to Komentuj
682 2
Bagietki domowej roboty SKŁADNIKI: 300 g mąki…
Lubię to Komentuj
1498 2
moje wypieki | pączki (przepis i) mój najstarszy…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
699 2
Waniliowe ptasie mleczko w czekoladzie 200 g serka ma…
halfhourcook.blox.pl
Lubię to Komentuj
804 2
Składniki składniki na ok 7-8 kebabów: CIASTO -1/2 k…
Lubię to Komentuj
279 2
Wegańskie ciasto czekoladowe z dżemem składniki: 2 szk…
malacukierenka.pl
Lubię to Komentuj
681 2
PROSTE, WILGOTNE CIASTO CZEKOLADOWE. 200 g mąki 30 g…
Lubię to Komentuj
234 2
Torcik truskawkowo-serowy na chrupiącym spodzie 125 g…
Lubię to Komentuj
260 2
Gozleme Składniki : na porcje dla 2 osób Na ciasto: 1…
addiopomidory.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3624 2
SKŁADNIKI: 6 średniej wielkości bananów śmietanka tort…
Lubię to Komentuj
1497 2
Rolada kokosowa Składniki: 300 g herbatników…
Lubię to Komentuj
18 2
Fabryka Smaku: Fajitas Fajitas Składniki: 300g…
paulako.blogspot.com
Lubię to Komentuj
4 2
Tarta grzechu warta Składniki: 150 g herbatnikó…
Lubię to Komentuj
2452 2
Likier Irish cream 200ml kremówki 400ml mleka skondens…
Lubię to Komentuj
607 2
składniki: Spód: 150 g herbatników 70 g masła 1 łyżka…
kulinarnespotkania.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2312 2
Torcik z kremem z kaszy manny 200 g masła 3 paczki her…
Lubię to Komentuj
67 2
ChilliBite: Sałata z chilli krewetkami w mango
chillibite.pl
Lubię to Komentuj
287 2
KASZA JAGLANA Z NUTKĄ WANILII - Gotuj z rodzinką - blog…
gotujzrodzinka.pl
Lubię to Komentuj
859 2
ChilliBite.pl sprawdzone przepisy kulinarne ze zdjęciam…
chillibite.pl
Lubię to Komentuj
7 2
Oponki http://feeriasmakow.blox.pl/2010/11/Oponki.html
feeriasmakow.blox.pl
Lubię to Komentuj
1465 2
Ciasto z delikatną pianka i śliwkami w czekoladzie Bi…
3.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
68 2
:) tarta z brzoskwinkami – najłatwiejsza porcja goto…
crummblle.wordpress.com
W 307 innych kolekcjach
Wypieki i nie tylko... na słodko (3019)
kuchnia (67)
Przepisy na ciasta i nie tylko (106)
ciasta i desery (632)
Jedzenie (404)
jedzenie (18)
cugar (169)
Przepisy na ciasta i nie tylko (482)
2 lubi to
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation