Kuchnia

gotuj z pasją

Smażona cukinia

Składniki na smażoną cukinię:

1 średnia cukinia
1/2 białej rzodkwi
bułka tarta (ok. 7 łyżek)
1 jajko
sól, pieprz, chili
olej do smażenia


Cukinię myjemy, kroimy w grube plastry, podobnie postępujemy z rzodkwią.
Jajko roztrzepujemy. Do bułki tartej wsypujemy przyprawy, mieszamy.
Olej rozgrzewamy na patelni.
Plastry cukinii oraz rzodkwi maczamy w jajku, następnie w bułce tartej i smażymy na rumiano z dwóch stron na patelni.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation