Kuchnia

cooking

Plastry ogórka z krewetkami

Składniki:

ogórek
krewetki
sok z cytryny
świeży tymianek
sól i pieprz
oliwa z oliwek
Przygotowanie:

Ogórka pokroić ukośnie na cienkie plasterki.
Krewetki wrzucić do gotującej się, posolonej wody z sokiem wyciśniętym z połówki cytryny na ok 2-3 minuty.
Wyciągnąć z wody, marynować w oliwie z oliwek z sokiem z cytryny (w proporcjach 1:1).
Na talerzu układać plastry ogórka na przemian z krewetkami.
Przyprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą. Skropić oliwą z oliwek.
Udekorować świeżym tymiankiem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation