Kuchnia

Lody kajmakowe / lody z dulce de leche - przepis

Składniki :
200 g gotowej masy kajmakowej
230 ml mleka
370 ml śmietany kremówki

W rondelku umieścić mleko i masę kajmakową, lekko podgrzać na małym ogniu, tylko do rozpuszczenia się składników (nie wolno masy zagotować). Ostudzić, wstawić do lodówki [moje spędziły 4 godziny w lodówce].
Schłodzoną mieszankę mleczno-kajmakową połączyć z zimną śmietanką i wlać do uruchomionej maszyny do lodów. Dalej postępować wg instrukcji maszyny.
Moje lody kręciły się w maszynie przez ok.30 minut, a potem przestały się mieścić w misie ;) Przełożyłam je do pudełka i włożyłam jeszcze na parę chwil do zamrażarki.