przepisy

Widowiskowe Przekąski na Święta i Sylwestra - TOP 12 Najlepszych Przepisów

Sylwestrowe Przekąski - TOP 15 Przepisów na Pyszne Przekąski na Sylwestra

Moje Wypieki | Ciasto francuskie z kremem cytrynowym i malinami

Torta Della Figlia | Zebra Cake

Kostka stracciatella z malinami

Biszkopt z jagodami i galaretką

Leśny skrzat | mojprzepisna.pl

placuszki marchwiowo - jabłkowe - - mniam....mniam... - bloog.pl


280g mąki pszennej
20g mąki ziemniaczanej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
60g cukru
szczypta soli
2 średnie tarte marchwie
2 jajka
skórka otarta z cytryny
200 ml mleka
1 łyżka oleju
1 duże tarte jabłko


Marchew i jabłko ścieramy na tarce o średnich oczkach. Obie mąki, sól, proszek wsypujemy do miski; mieszamy. W drugiej misce miksujemy jajka z olejem, mlekiem i cukrem. Dodajemy startą marchew, jabłko oraz skórkę z cytryny; mieszamy. Łączymy suche składniki z mokrymi i delikatnie przez chwile mieszamy tak tylko żeby się ze sobą połączyły. Łyżką nabieramy ciasto (1 łyżka na każdy placuszek) i smażymy na niewielkiej ilości oleju z obu stron.

kruche ciasteczka z orzechami

Naleśniki z mąki razowej z sałatą i kurczakiem
Składniki
Ciasto na naleśniki:
1 jajko
0,5 szklanka jogurtu
1 szklanka mąki pszennej
0,5 szklanki otrąb pszennych Kupiec
1,5 szklanki mleka
2 łyżki oleju
szczypta soli
Farsz:
główka sałaty rzymskiej
2 mango, obrane i pokrojone w paski
400 g piersi z kurczaka
3 łyżki oliwy
0,5 łyżeczki ostrej papryki
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka mieszanych suszonych ziół
1 łyżeczka curry
sól i pieprz
pęczek cienkiego szczypiorku


Przygotowanie


Roztrzepać jajko, wymieszać z jogurtem i cały czas ubijając, dodawać mąkę, sól, olej i mleko. Odstawić ciasto na 15 min, po czym usmażyć naleśniki. Pierś z kurczaka pokroić w paski, polać oliwą, posypać przyprawami i odstawić na 30 min., aby się zamarynował. Usmażyć na patelni bez oleju na złotobrązowy kolor. Na naleśniki nakładać porwaną sałatę, mango i kawałki kurczaka, zrolować. Aby naleśniki się nie rozwalały można je związać szczypiorkiem.