Kuchnia

obiad

NALESNIKI Z FARSZEM BROKULOWO-SEROWYM.


na naleśnikowe ciasto:

1 szklanka mąki
200ml mleka
200ml wody mineralnej gazowanej
1 jajko
2 łyżki oliwy z oliwek
sól

Na nadzienie:

1 mały brokuł
200g serka topionego kremowego

Wykonanie:

Naleśniki: składniki na naleśniki miksujemy. Smażymy na suchej patelni.

Farsz: brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i rozgniatamy widelcem razem z serkiem topionym.
Farszem smarujemy naleśniki, zwijamy w rulony. Zwinięte naleśniki można pokroić w 4-5cm kawałki i w każdy kawałek wbić wykałaczkę.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation