Kuchnia

Zupy

Krupnik z grzybami

35 dag wołowiny z kością
½ szkl. kasz perłowej
2 dag suszonych grzybów
mała włoszczyzna( bez kapusty)
listek laurowy
kilka ziaren ziela angielskiego
½ szkl. śmietany
sól
pieprz

Mięso, grzyby oraz włoszczyznę zalać ąi ugotować wywar, wówczas dodać listek laurowy oraz ziele angielskie.
Gdy wywar będzie gotowy całość przecedzić.
Następnie grzyby pokroić w paseczki i wrzucić do wywaru.
W między czasie ugotować kasze i dodać ją do zupy.
Całość podgrzać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na sam koniec podprawić jeszcze śmietaną.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation