Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Drożdżówki z budyniem i jagodami

Co potrzebujemy: (ok 13 drożdżówek)
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży
1 jajko
50-60 g masła/margaryny
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
+ jagody
+ budyń waniliowy (+ składniki do budyniu)



1. Drożdże rozpuszczamy w łyżce ciepłego mleka. Możemy dodać łyżkę cukru. Odstawiamy, aż zaczną "pracować". W rondelku podgrzewamy mleko, aby było ciepłe. Rozpuszczamy w nim masło i cukier. Mąkę przesiewamy, wbijamy jajko, dajemy szczyptę soli. Dodajemy drożdże i wlewamy zawartość rondelka. Zarabiamy ciasto, aż uzyskamy gładką masę. Możemy dodać jeszcze troszkę mąki, jeśli ciasto będzie mocno się kleiło. Odstawiamy na ok 1 godzinę, aby ciasto wyrosło.

2. Przygotowujemy budyń, możemy wziąć mniej mleka niż jest to na opakowaniu, aby nie był zbyt rzadki. Wyrośnięte ciasto, rozwałkowujemy na kształt prostokąta. Smarujemy je budyniem i posypujemy jagodami. Zwijamy. Tniemy i kroimy na ok 3-4cm kawałki. Układamy na blaszce. Pieczemy ok 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Gotowe drożdżówki możemy polać lukrem. Cukier puder rozpuszczamy w łyżce gorącej wody.
Dodała Tamara Kempiak
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
294 95
Czekoladowe crepes z kremem chantilly http://kuchniawzi…
kuchniawzieleni.blogspot.be
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
2092 94 3
Obłędny snickers Forma 20x20 lub duża keksówka: 2…
niebieskapistacja.blox.pl
Lubię to Komentuj
415 79 1
Waniliowe bułeczki drożdżowe z czereśniami i borówkami
dolci-sweets-bonbon.b...spot.com
Lubię to Komentuj
227 65 2
Lubię to Komentuj
904 63
Mus mascarpone z toffi Składniki: 250 g serka mas…
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
384 62
Moje Wypieki | Szarlotka z bezą
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
569 61
Moje Wypieki | Jak upiec... perfekcyjne ciasto drożdżow…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1154 46
Czekoladowe babeczki z maślanym kremem adwokatowym (8…
mytaste.pl
Lubię to Komentuj
313 44
Makowe naleśniki z sosem morelowym Składniki: Farsz 1…
Lubię to Komentuj
394 37 1
Lubię to Komentuj
274 33
Torcik lodowy Czarny Las - dla 8 osób: Ciasto czekolad…
Lubię to Komentuj
245 33 1
Babeczki 180 g masła + 20 g 260 g mąki 1 łyżeczka pr…
Lubię to Komentuj
129 30 1
"Tiramisu" dla księżniczek Dwa dni wcze…
Lubię to Komentuj
341 22
Karmelki toffi jak Daim ... 225 g masła 1 szklanka cuk…
Lubię to Komentuj
176 22
Sałatka ze smażonym łososiem z dressingiem miodowo-musz…
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
2287 21 1
LENIWE SKŁADNIKI 500 g białego sera 3–4 ugotowane, obr…
Lubię to Komentuj
68 21
Karmelizowane pieczone ziemniaki curry
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
145 20
Odrywane bułeczki z pieczonym camembertem | Every Cake…
everycakeyoubake.pl
Lubię to Komentuj
330 19
Kawa z mrożonymi bananami
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
177 17
rustykalna kuchnia - cooking at home: Truskawkowy krem…
rustykalnakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
110 16
Crème brûlée Składniki (6 porcji): 250 ml śmietany kre…
my-happykitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
866 15
Zielone futerko, czyli... składniki: 200g białej dobr…
Lubię to Komentuj
1414 15
Składniki: - 4 łyżki cukru - 3 łyżki mleka - 2 łyżki ka…
kocham.to
Lubię to Komentuj
109 15
Sałatka słoikowa nr 1, czyli wiosenna - MniamMniam.pl
mniammniam.com
Lubię to Komentuj
70 13
Nadziewane brzoskwinie
kuchniabazylii.pl
Lubię to Komentuj
370 13
JAK ZROBIĆ NAJLEPSZE KOKOSANKI NA ŚWIECIE ? Składniki:…
kulinarna-fuzja.blogspot.be
Lubię to Komentuj
623 13
moje pasje: DANIA JEDNOGARNKOWE Fasolka po bretońsku Sk…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
77 13
Kopytka podawane z liśćmi młodego szpinaku oraz kindziu…
grazia.pl
Lubię to Komentuj
148 12
Super zielone pierogi ze szpinakiem faszerowane pieczar…
mniammniam.com
Lubię to Komentuj
1360 11 1
Pączki dietetyczne z przepisu prababci Składniki: mąka…
Lubię to Komentuj
91 11
Ekspresowa pizza na cienkim spodzie
przepisy.me
Lubię to Komentuj
27 10
proste ciasto jogurtowe z morelami
makelifeeasier.pl
Lubię to Komentuj
1462 8
Galaretka kawowo-czekoladowa Składniki na 2 duże porc…
Lubię to Komentuj
342 8
Kruche, maślane ciasteczka (z landrynkowym środkiem) (…
Lubię to Komentuj
558 8
Domowe rogaliki Składniki: 300 g mąki 100 g śmietany…
Lubię to Komentuj
1243 8
Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie - Składniki…
marta-gotuje.pl
Lubię to Komentuj
2089 8
Pierś z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą Składniki…
Lubię to Komentuj
22 8
CIASTO KRUCHE Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI - Przepisy Joli
przepisyjoli.com
Lubię to Komentuj
73 7
Czekoladowy omlet 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżeczki kaka…
przepisy.pl
Lubię to Komentuj
30 7
składniki: 500g płatków zbożowych np. owsianych 200g or…
cioccolatogatto.blox.pl
W 583 innych kolekcjach
ciasta i desery (179)
Słodkości (712)
Wypieki i desery (704)
Przepisy na ciasta i nie tylko (6286)
jedzenie (27)
Przepisy na ciasta i nie tylko (422)
przepisy (542)
Słodkości dla gości (48)
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation