Kuchnia

Smakowite obiady

Stek wołowy w pieprzu:
3 steki wołowe

3 torebki kolorowego pieprzu

1/2 łyżeczki suszonego oregano

1/2 łyżeczki suszonej bazylii

1 łyżka oleju sezamowego

sól do smaku

1/2 łyżeczki soku z cytryny

olej do smażenia

Wykonanie:

Mięso oprószyć solą, włożyć do miseczki i dodać zioła, olej sezamowy oraz sok z cytryny. Marynować mięso minimum 1 godzinę.

Na talerz wysypać pieprz i panierować mięso z obu stron. Tak przygotowane mięso pozostawić na kolejną godzinę.

Smażyć na patelni na głębokim oleju, z obu stron po około 3-4 minuty.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation