Kuchnia

Kulinaria

brownie.

Składniki:
2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao)
2 jajka
2 łyżeczki cukru
2 łyżki masła

Wykonanie:
Czekoladę stopić na parze. [Odłożyć 4 kostki.]
Po roztopieniu czekolady dodać cukier. Po ostygnięciu dodać żółtka i ubite białka.
Naczynia do pieczenia wysmarować masłem i wlać czekoladową masę. Rozgrzać piekarnik do 200C.
W każdej z porcji zanurzyć po dwie kostki czekolady i odstawić na 15 minut by się schłodziły.
Wstawić do piekarnika (maksimum 10 minut).
Po wyciągnięciu odstawić na 3 minuty.
Odwrócić foremki na talerzu i natychmiast podawać.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation