Kuchnia

OBIADOWO

Składniki na 3 porcje:
6 średniej wielkości ziemniaków
2 porcje brokułów (ok. 200 g)
30 g masła
pół łyżeczki zmielonej ostrej papryki
pół łyżeczki suszonej bazylii
pół łyżeczki suszonego oregano
łyżka oliwy
Ziemniaki kroimy i gotujemy. To samo z brokułami (polecam gotowanie na parze). Pamiętajmy o osoleniu wody. Warzywa gotujemy nie do końca, wystarczy, że lekko je obgotujemy. Odcedzamy i wysypujemy na polane oliwą naczynie żaroodporne. Następnie do rozgrzanego na 175 stopni pieca wkładamy naczynie i możemy zacząć przygotowywać "sos". Roztapiamy 30 g masła i dodajemy do niego przyprawy, mieszamy. Po 10 minutach od włożenia warzyw do pieca, polewamy je roztopionym masłem z przyprawami i wkładamy dalej do zapieczenia na 15 minut.
Całość wyszła PYSZNA, naprawdę. Do tego wypiłam 0% kefir i dietetyczny obiad gotowy ;) Tylko 250 kcal na całą porcję! Naprawdę polecam, o ile, oczywiście, lubicie brokuły ;)
Pozdrawiam Was serdecznie!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation