Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

ciasto ananasowe

ciasto biszkoptowe:

4 jajka
¾ szklanki cukru
1 szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia

białka ubić z cukrem na sztywno, lekko mieszając dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem. Piec ok. 30-35 min w 170st

Krem:
1 puszka ananasów
1 duży budyń śmietankowy taki na 3/4 mleka
1 łyżeczka mąki
1 łyżeczka cukru
1 kostka masła
4 żółtka

Z puszki ananasów odsączyć sok w razie potrzeby dolać wody tak żeby było płynu 1,5 szklanki. Szklankę soku zagotować a resztę zmieszać z proszkiem budyniowym, mąką i cukrem i ugotować budyń. Po wystygnięciu zmiksować z masłem i żółtkami dodać pokrojone ananasy. Dla osób które boją się surowych żółtek druga wersja: zmiksować żółtka razem z proszkiem budyniowym, ,cukrem i ugotować budyń budyń na soku ananasowym. Dalej tak samo ;)

beza kokosowa:

20 dkg. Wiórków kokosowych
4 białka
1 szklanka cukru

Białka ubić na sztywną pianę z cukrem, dodać wiórki. Bezę przełożyć na blachę wyłożona papierem do pieczenia i piec ok 15-20 minut. w 170 st termoobieg. Ja przykrywam folią aluminiową jak zaczyna brązowieć bo lubię jasne.
Biszkopt nasączyć, nie jest to konieczne ale ja lubię taki wilgotny i najczęściej nasączam tak: 0,5 szklanki wody z cukrem i sokiem z cytryny i alkoholem :) ) Następnie wyłożyć krem i przykryć bezą; wstawić do lodówki najlepiej na noc.

wymiar blachy: 35x25 cm
Dodała Edytka Stankowska
 
Od MARGOLA
Źródło: mniam-mniam.bloog.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1454 58 1
sernik "złota rosa" mojetwojeprzetwory.blogspot.com
Lubię to Komentuj
677 33
SERNIK PIERNIKOWO-KARMELOWY slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
280 30
Dekadencki tort bezowy Składniki: Beza: • 300 ml biał…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
240 29
Warkocz francuski z serem i malinami 1 opakowanie goto…
Lubię to Komentuj
132 22
ODWRÓCONE CIASTO Z GRUSZKĄ Składniki: (okrągła forma…
osmykolorteczy.blog.pl
Lubię to Komentuj
140 17
Sernik z musem cytrynowym i bezą
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
66 14
Przepis: Przepis na ciasto marchewkowe z dynią – bezglu…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
352 8
*** SERNIK DYNIOWY *** Sernik dyniowy z nutą cynamonu…
Lubię to Komentuj
1917 7
3bit bez pieczenia Co potrzebujemy: Masa budyniowa…
Lubię to Komentuj
478 7
*** CIASTO BEZ PIECZENIA 3 BIT *** składniki: ciemny…
przepisy.me
Lubię to Komentuj
9 5
:) Tosty z truskawkami, ricottą i bazylią, ze słodkim s…
Lubię to Komentuj
340 5
Mini babeczki z truskawkami Ciasto: szklanka mąki 2 żół…
kuchennymidrzwiami.blogspot.com
Lubię to Komentuj
74 5
*** ORZECHOWIEC *** Składniki: 300 g mąki 200…
Lubię to Komentuj
657 5
Ciasto kokosowo-orzechowe z pyszną masą Placek kokosow…
Lubię to Komentuj
585 4
Obiadowa sałatka z kurczakiem a’la Cezar | Poezja smaku
poezja-smaku.pl
Lubię to Komentuj
314 4
sandwich - przepis na chrupiącą kanapkę na ciepło skł…
Lubię to Komentuj
46 4
*** SERNIK POMARAŃCZOWY *** Składniki na spód: - 140…
Lubię to Komentuj
290 4
*** CIASTO Z KONFITURĄ Z POMARAŃCZY, KAKAOWĄ BEZĄ…
domowe-wypieki.com
Lubię to Komentuj
1025 4
Sernik Gianduia Rewelacyjny sernik z orzechami laskow…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
132 4
Tarta z budyniem, porzeczkami i bezą Składniki Kruch…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
3209 3
Piersi z kurczaka (okrojone z tłuszczu) Robimy nadzieni…
Lubię to Komentuj
92 3
Składniki na biszkopt kakaowy: (więcej o biszkopcie mo…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1468 3
Składniki: 300 g maki pszennej 100 g cukru pudru 4 żółt…
Lubię to Komentuj
1522 3
sernik w cieście czekoladowym Składniki na ciasto cze…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
275 3
Dietetyczne ciasto marchewkowe: Składniki: 3,5 szklank…
Lubię to Komentuj
373 3
Sans Rival - ciasto na wagę złota Blaty bezowe - 9 bia…
kulinarnewyskoki.blogspot.com
Lubię to Komentuj
24 2
Mini torcik - kokosowa kraina rafaello Składniki po 1…
Lubię to Komentuj
91 2
Tort śmietankowo- jeżynowy z polewą czekoladową Składn…
wypiekizpasja.blox.pl
Lubię to Komentuj
2312 2
*** TORCIK Z KREMEM Z KASZY MANNY *** 200 g masła 3 pa…
Lubię to Komentuj
76 2
http://www.winiary.pl/przepis.aspx/77490/ciasto-niebo
Lubię to Komentuj
142 2
crostata - kruche ciasto z owocami... ciasto: 125 g mi…
Lubię to Komentuj
484 2
Szarlotka z chałwą Składniki: 2 szklanki mąki, szklan…
Lubię to Komentuj
1109 2
facebook.com
Lubię to Komentuj
1009 2
96 Ciasto Cappuccino SKŁADNIKI: Biszkopt: •5 jajek •6…
mojepysznosci.blox.pl
Lubię to Komentuj
2444 2
"Królewska szarlotka" 4 szklanki mąka, 3 sztuki żółtko…
galeriaprzepisow.pl
Lubię to Komentuj
50 2
kładniki, 4 większe porcje (lub 6 mniejszych): 3 łyżec…
Lubię to Komentuj
556 2
CIASTO Z PŁYNNĄ CZEKOLADĄ Potrzeba: 100 g masła 2 jajk…
Lubię to Komentuj
1552 2
SZWEDZKI CHRUPKI TORT MIGDALOWY. Spody (3 blaty)…
Lubię to Komentuj
575 2
Uwielbiam kolor zielony. Symbol nadziei, szczęścia i do…
Lubię to Komentuj
399 2
*** CYNAMONOWY CIASTO-CHLEB DO KAWY *** Składniki…
W 124 innych kolekcjach
*** OdRoBiNa SłOdYcZy ;) (1095)
Przepisy (372)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1025)
jedzonko (37)
Food (217)
ciastka (404)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1339)
CIASTA (708)
Przepisy na ciasta i nie tylko
Więcej z mniam-mniam.bloog.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation