Kuchnia

Babeczki

Składniki:

1 ¾ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
2 łyżki stołowe dobrej jakości kakao
¾ szklanki cukru pudru
¾ szklanki czekoladowych groszków
1 szklanka mleka
⅓ szklanki plus 2 łyżeczki oleju
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
foremki do muffinek

Do dekoracji: masa czekoladowa, bita śmietana, groszki w kształcie serduszek

Ustaw piekarnik na ok. 205°C. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i ¾ szklanki czekoladowych guziczków włóż do dużej miski. Wszystkie płynne składniki wymieszaj w osobnej miseczce. Połącz mokre i suche składniki razem, pamiętając, aby nie wymieszać ciasta zbyt dokładnie (wówczas nie wyrośnie)i. Łyżką do lodów wypełnij masą foremki. Piecz ok. 20 min.

Przepis na muffinki pochodzi z programu Nigella gryzie.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation