Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Składniki
Pyszne serniczki z mascarpone i ciasteczkami Oreo , podawane z musem truskawkowym



Składniki:
( na 5 foremek )
- ciastka Oreo - ok.10szt.
- mascarpone - 150g
- serek "bieluch" - 150g
- cukier waniliowy - 2 lyżeczki
- mąka - 1 łyżka
- białko - 1 szt.
- olejek śmietankowy - 5 kropel
- cukier - 2 łyżki


Etapy przygotowania

Do zrobienia wykorzystałam silikonowe foremki na muffinki.

Ciasteczka Oreo kruszymy
( możemy zmasakrować je wałkiem do ciasta ).

Wkładamy do papilotek tworząc podstawę serniczków.

Obydwa serki mieszamy z mąką i białkiem.
Dodajemy cukier i olejek.
Mieszamy.

Masę wykładamy na pokruszone ciasteczka.

Pieczemy w 120C przez ok.20 min.

Odstawiamy do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.

Dekorujemy ciasteczkami wg.własnego pomysłu!

Podajemy same lub z ulubionymi dodatkami - u mnie mus truskawkowy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation