-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
ciasta
WANILIOWA PANNA COTTA Z PIECZONYM RABARBAREM
Pieczony rabarbar: ( na ten deser wystarczy podana niżej ilość, ja robię go z podwójnej ilości i wykorzystuje do innych deserów)
½ kg rabarbaru (waga przed obraniem)
150 g cukru
Składniki na panna cottę
500 ml śmietany kremówki
4 płaskie łyżeczki żelatyny
laska wanilii
50 g cukru
Rabarbar obrać, umyć, pokroić na ok. 2 cm kawałki.
Przełożyć do żaroodpornego naczynia, zsypać cukrem, wymieszać, przykryć folią i piec pół godziny w 190°C.
Zlać do rondelka sok, który wypłynie z rabarbaru i na niewielkim ogniu gotować go redukując jego ilość o połowę (stanie się bardziej gęsty)
Wykonanie panna cotty:
Śmietanę kremówkę zagotować z cukrem.
Laskę wanilii przeciąć wzdłuż, wydobyć z niej nożem czarne ziarenka i wraz z laską wrzucić do śmietany.
Całość gotować na małym ogniu, by cukier przestał być wyczuwalny pod łyżką, a śmietana nabrała aromatu wanilii.
Odlać 150 ml śmietany, dodać do niej żelatynę i dokładnie wymieszać (najlepiej małą trzepaczką) by żelatyna dokładnie się rozpuściła
Połączyć obie śmietany i raz jeszcze całość wymieszać.
Przelać do naczynek, odstawić, by deser troszkę przestygł, następnie na kilka godzin umieścić w lodówce aż stężeje.
Polać syropem rabarbarowym z dodatkiem pieczonych łodyg rabarbaru.
Rabarbarowy dodatek może być schłodzony lub dla kontrastu podany na ciepło.
Pieczony rabarbar: ( na ten deser wystarczy podana niżej ilość, ja robię go z podwójnej ilości i wykorzystuje do innych deserów)
½ kg rabarbaru (waga przed obraniem)
150 g cukru
Składniki na panna cottę
500 ml śmietany kremówki
4 płaskie łyżeczki żelatyny
laska wanilii
50 g cukru
Rabarbar obrać, umyć, pokroić na ok. 2 cm kawałki.
Przełożyć do żaroodpornego naczynia, zsypać cukrem, wymieszać, przykryć folią i piec pół godziny w 190°C.
Zlać do rondelka sok, który wypłynie z rabarbaru i na niewielkim ogniu gotować go redukując jego ilość o połowę (stanie się bardziej gęsty)
Wykonanie panna cotty:
Śmietanę kremówkę zagotować z cukrem.
Laskę wanilii przeciąć wzdłuż, wydobyć z niej nożem czarne ziarenka i wraz z laską wrzucić do śmietany.
Całość gotować na małym ogniu, by cukier przestał być wyczuwalny pod łyżką, a śmietana nabrała aromatu wanilii.
Odlać 150 ml śmietany, dodać do niej żelatynę i dokładnie wymieszać (najlepiej małą trzepaczką) by żelatyna dokładnie się rozpuściła
Połączyć obie śmietany i raz jeszcze całość wymieszać.
Przelać do naczynek, odstawić, by deser troszkę przestygł, następnie na kilka godzin umieścić w lodówce aż stężeje.
Polać syropem rabarbarowym z dodatkiem pieczonych łodyg rabarbaru.
Rabarbarowy dodatek może być schłodzony lub dla kontrastu podany na ciepło.
Komentarze
Podobne inspiracje
294
95
Czekoladowe crepes z kremem chantilly
http://kuchniawzi…
do
2092
94
3
Obłędny snickers
Forma 20x20 lub duża keksówka:
2…
415
79
1
Waniliowe bułeczki drożdżowe z czereśniami i borówkami
110
16
Crème brûlée
Składniki (6 porcji):
250 ml śmietany kre…
370
13
JAK ZROBIĆ NAJLEPSZE KOKOSANKI NA ŚWIECIE ?
Składniki:…
684
12
Kartacze z mięsem
Składniki ciasto :
1 kg surow…
299
11
Paszteciki ze szpinakiem i serem Lazur w ...
Ciasto:
2…
1239
10
buleczki z jajkami zapiekane z ziolami i parmezane na J…
1218
10
Grillowana cukinia, szpinak, feta, pieczone orzechy
844
8
Sałatka z kurczaka i mango
Porcja: dla 4 osób
Czas pr…
30
7
składniki:
500g płatków zbożowych np. owsianych
200g or…
326
7
Kremowy deser z białą czekoladą, malinami i jagodami
3…
3495
7
Bardzo delikatne, wręcz piankowe placuszki, najlepsze n…
1268
7
SAŁATKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM
przepis na 1 porcję -…
477
7
Lazania farmera
składniki:
ziemniaki - 1 kilogram…
1023
5
pszenne tortille przekładasz mozzarellą, salami peppero…
2121
5
Hiszpańska zupa czosnkowa
1 główka czosnku
2…
W 44 innych kolekcjach
1 lubi to
