Kuchnia

Domowe pyszności

Liście klonu


Wychodzi ok 50 ciasteczek (dobrze podzielić ciasto i mieszać w różnych kolorach, przed dodaniem mąki )
Składniki (na jeden kolor ciasteczek):
2 kostki masła o temperaturze pokojowej
1 śmietana kwaśniej
1 szklanka cukru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
3 szklanki mąki
czerwony, żółty i pomarańczowy barwnik spożywczy

W misce mikserem wyposażonym w płaski trzepak, masło śmietaną i cukrem na średniej prędkości, aż przyjmą puszystą konsystencję . Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną połączone. Dodaj barwnika spożywczego i ponownie wymieszaj do połączenia składników . Dodaj mąkę i wymieszaj na niskich obrotach, aż ciasto jest razem zwiąże.
Rozwałkować ciasto pomiędzy 2 kawałki folii i wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut . Powtórz to samo z innymi kolorami.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
Rozpakuj ciasto i rozkrusz je na małe kawałki na kawałku folii. Powtórz z pozostałymi kolorami. Połącz, wytnij ciasteczka.

Piec przez 8 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation