Kuchnia

Słodkości

Zdrowotna nalewka z aronii.
Potrzbne będą:
1kg opłukanych aronii
0,5 kg cukru
1 torebka cukru waniliowego
kawałek świeżego imbiru (o. 1cm)
litr wódki zrobionej ze spirytusu (ok. 50%towa )
Owoce wrzucić do gąsiora / dużej butelki, dodać imbir, cukier waniliowy i zwykły. Zalać wódką.

Wstrząsnąć do momentu rozpuszczenia całeko cukru.

Przez kolejne dwa tygodnie, trzymać w nasłonecznionym ciepłym miejscu.Po tym czasie, przefiltrować przez bibułę do butelek, szczelnie zamknąć i pozostawić na conajmniej 6 miesięcy w chłodnym, zacienionym miejscu. Pamietaj, im dłużej pozostawisz nalewkę, tym będzie smaczniejsza;)