Święta i uroczystości
robimy halloween?
Muffiny pająki
Składniki:
Muffiny:
- 90 g maki
- 80 g cukru
- 70 masła
- 1 duże jajko
- 60 g śmietany 18%
- 30 ml ciepłej wody
- 1 łyżka kakao
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
Polewa:
- 50 g gorzkiej czekolady
- 100 ml mleka skondensowanego słodkiego
Oraz:
- lukrecja
- czekoladowa posypka
- kolorowe małe drażetki
Przygotowanie:
Muffiny: Miękkie masło utrzeć razem z cukrem i cukrem waniliowym, następnie cały czas miksując dodawać po jednym jajku. Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia i dodawać do masy po jednej łyżce na przemian z wodą i śmietaną. Na końcu dodać kakao i dokładnie wymieszać.
Formę na muffiny wyłożyć papilotkami, przelać do nich masę i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piec przez około 25 minut. Muffiny wyjąć z piekarnika, ostudzić na kratce.
Polewa: Mleko skondensowane przelać do garnuszka. Lekko podgrzać, dodać pokruszoną czekoladę. Cały czas mieszać, aż czekolada się rozpuści.
Ozdabianie: Przestudzone muffiny posmarować polewą, a następnie zanurzyć w posypce czekoladowej, tak, aby cała polewa była przykryta. Lukrecję pociąć na kawałki o długości 5 cm. Następnie powtykać w polewę z posypką (Można najpierw zrobić dziurkę wykałaczką a następnie włożyć w nią nóżkę pajączka). Na końcu umieścić dwa małe cukiereczki, tak, aby powstały oczy pająka.
Odstawić do całkowitego zastygnięcia polewy czekoladowej (najlepiej wstawić na noc do lodówki).
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