Kuchnia

dania jarskie

Kotlety jajeczne
Składniki:
- 6 jajek
- 4-5 łyżek bułki tartej
- 1-2 łyżki mleka
- 1 łyżka szczypiorku, posiekanego
- 1 łyżka natki pietruszki, posiekanej
- sól i pieprz


5 jajek gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i rozdrabniamy. Dodajmy surowe jajko, zioła, bułkę tartą i mleko. Powstała masa powinna być zwarta, lecz nie za sucha. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron. Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation