Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Ogórkowy dip indyjski „raita”

składniki
ilość porcji: 12

2 długie ogórki, obrane, bez pestek, pokrojone w cienkie plasterki
400 g (2 szklanki) naturalnego jogurtu greckiego
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki posiekanej świeżej mięty
1/2 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki soli koszernej

Metoda przygotowania
Przygotowanie: 15 min | Czas dodatkowy: 3 godz, chłodzenie
1.
Wymieszać razem w misce ogórek, jogurt, sok z cytryny, miętę, cukier i sól. Przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na noc.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation