Kuchnia

Przepisy

Gulasz wołowy z piwem

Składniki:

½ kg wołowiny
2 łyżki masła
cebula
łyżka mąki
½ szkl jasnego piwa
½ szkl śmietany
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Mięso pokroić w gruba kostkę, którą oprószyć solą oraz pieprzem i obtoczyć w mace.
Następnie obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu razem z posiekaną cebulą.
Wówczas podlać mięso piwem i trzymać na małym ogniu pod przykryciem do miękkości.
Pod koniec duszenia zagęścić sos śmietaną wymieszaną z mąką.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

http://pychotka.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation