Kapusta pekińska z rzodkiewką w sosie jogurtowo ogórkowym
Składniki:
sok z cytryny b.d.
ogórek świeży 18 g
cukier 1 g
jogurt naturalny 150 g
koperek 15 g
oliwa z oliwek 5 ml
rzodkiewka b.d.
kapusta pekińska 350 g
sól b.d.
Ilość porcji – 2-3
Czas wykonania – 15 min.
Stopień trudności – bardzo łatwy
Składniki:
½ kapusty pekińskiej
½ ogórka świeżego ze skórką
kilka rzodkiewek
½ pęczka posiekanej natki koperku
1 mały kubek, gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżeczka oliwy z oliwek
kilka kropli soku z cytryny
szczypta cukru
sól
Sposób wykonania:
kapustę szatkujemy,
ogórek ścieramy na tarce o grubych oczkach,
rzodkiewki kroimy w półtalarki,
kapustę i rzodkiewkę wrzucamy do miseczki,
do drugiej wkładamy starte ogórki, dodajemy pozostałe składniki: jogurt, koperek, sok z cytryny, oliwę, cukier oraz sól, mieszamy i odstawiamy na 15 min. żeby smaki się "przegryzły",
po tym czasie sos łączymy z kapustą i rzodkiewką,
podajemy jako samodzielne danie z bagietką czosnkową lub jako dodatek do mięs i ryb.
http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/kapusta-pekinska-z-rzodkiewka-w-sosie-jogurtowo-ogorkowym
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