Kuchnia

Kuchnia

Nuggetsy z kurczka z dipem twarogowo ziołowym



* 2 filety z kurczaka
* 2 łyżki majonezu
* 1 płaska łyżeczka ostrej musztardy
* 1 łyżeczka soku z cytryny
* 3 duże ząbki czosnku (najlepiej młodego, polskiego) starte na drobnej tarce
* 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki
* 1 płaska łyżeczka soli
* 2 spore szczypty pieprzu
* 2 żółtka
* mąka do panierowania
* olej do smażenia


Sos:

* 2 małe opakowania naturalnego serka homogenizowanego
* 3 łyżki bardzo drobno posiekanego szczypiorku
* 3 łyżki bardzo drobno posiekanej dymki
* 3 łyżki bardzo drobno posiekanej natki pietruszki
* kilka kropel cytryny
* sól do smaku

W misce łączymy majonez z żółtkami a następnie dodajemy sok z cytryny, czosnek, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy.

Filety kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy je do miski z marynatą. Dokładnie mieszamy by gęsty sos oblepił mięso, po czym wstawiamy je do lodówki na około pół godziny.

W tym czasie przygotowujemy sos. Serki łączymy z ziołami, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i solą. Sos odstawiamy by smaki się połączyły.

Zamarynowane mięso (starajcie się, by jak najwięcej marynaty pozostało na mięsie) obtaczamy obficie w mące i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz (smażyłam je na patelni i miałam około 2 centymetry oleju, ale można je też usmażyć we frytownicy). Smażymy do chwili aż mocno się zarumienią. Po zdjęciu z patelni nuggetsy układamy na ręczniku papierowym by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Dodała Alicja Kyrcz
 
Od MARGOLA

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1156 73
Sos koperkowy zawszepolka.pl
88,10 zł
Lubię to Komentuj
1
Dzbanuszek porcelanowy na herbatę Dzbanuszek wykonany z…
Lubię to Komentuj
2698 44 2
Pieczeń ze schabu Składniki: * ok. 1,5 kg schabu * 1…
gotowaniecieszy.blox.pl
Lubię to Komentuj
620 37
Nuggetsy z kurczka z dipem twarogowo ziołowym * 2 fil…
Lubię to Komentuj
704 11
na impreze * Ser obojętnie jaki, może być starty na t…
pinterest.com
Lubię to Komentuj
3220 7
Lava cake Składniki: 2 tabliczki ciemnej czekolady…
ugotuj.to
15,-
Lubię to Komentuj
1
PODSTAWKA POD HERBATĘ - GUSTAV KLIMT - BEETHOVEN FRIEZE…
Lubię to Komentuj
715 7
PALUCHY CZOSNKOWO-SEROWE. Składniki: na dużą porcję.…
Lubię to Komentuj
164 7
SOCZYSTA PIERS Z KURCZAKA. Składniki: 1 podwójna pierś…
Lubię to Komentuj
919 7
Przekąski na imprezę- paszteciki z kapustą i grzybami…
kuchniaagaty.pl
Lubię to Komentuj
325 6
kurczak marynownay w papryce z ryzem - SKŁADNIKI: ryz (…
gotujmy.pl
92,20 zł
Lubię to Komentuj
ZESTAW 2 KUBKÓW ALFONS MUCHA AMETYST Piękna kolekcja dw…
Lubię to Komentuj
3494 6
Zapiekane bułeczki z jajkami Przygotujcie bułeczki i j…
Lubię to Komentuj
240 6
Sos Beszamelowy Składniki: 500 ml mleka łyżka masła 3…
Lubię to Komentuj
1531 5
Pieczone pomidory W 3 wersjach: z chrupiącą posypką, z…
Lubię to Komentuj
3649 5
PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na około 6 sz…
40,10 zł
Lubię to Komentuj
1
GAIWAN TRADYCYJNA FILIŻANKA Z PRZYKRYWKĄ - 100 ml Tra…
Lubię to Komentuj
16 5
KLUSKI SLASKIE. Składniki: ugotowane ziemniaki (4 czę…
Lubię to Komentuj
342 5
ROŻKI BIAŁOSTOCKIE 1kg ziemniaków ugotowanych w mundur…
Lubię to Komentuj
1187 4
mmmmm ziemniaczki z bekonem :)
blog.brightnest.com
Lubię to Komentuj
412 4
Szampan z truskawkami
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
238 4
* Nalewka z malin 1litr dojrzałych malin 1litr czy…
Lubię to Komentuj
244 4
Zapiekanka makaronowa z brokułami, łososiem, mozzarellą…
Lubię to Komentuj
68 4
Chlebek mięsny według Pascala Brodnickiego Kuchnia Lid…
kuchnialidla.pl
Lubię to Komentuj
217 4
Tortilla z kurczakiem (267kcal) pół filetu z piersi ku…
we-dwoje.pl
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
2624 3
KOTLETY BROKUŁOWE ♦ brokuł, ♦ mąka, ♦ bułka t…
Lubię to Komentuj
385 3
Dietetyczne nuggetsy filety z kurczaka płatki kukurydz…
Lubię to Komentuj
1198 3
Makaron z kurkami zapiekany Składniki: 200g makaronu,…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
4552 3
OMLET EWY CHODAKOWSKIEJ dwa jajka roztrzepać, do jajek…
79,40 zł
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem i pokrywką - Kwiaty róży Kubek z motywe…
Lubię to Komentuj
1638 3
Lubię to Komentuj
1075 3
Składniki: 2-3 piersi kurczaka Marynata: sok wyciśnięt…
Lubię to Komentuj
829 3
KOTLETY Z KALAFIORA. Składniki: 1 kalafior 2 średnie…
Lubię to Komentuj
765 3
Kulinarne Spotkania: Schab pieczony w musztardowej skor…
kulinarnespotkania.blogspot.com
73,20 zł
Lubię to Komentuj
KUBEK W UPOMINKOWYM OPAKOWANIU - G. Klimt, Adele Bloch-…
Lubię to Komentuj
77 3
mini pizze
Lubię to Komentuj
1357 3
Miara kuchenna- preser.pl
preser.pl
Lubię to Komentuj
230 3
Szarlotka z Mandarynkami Składniki na ciasto: 500 g m…
mojeciacho.blox.pl
Lubię to Komentuj
1418 3
Quesadilla z kurkami i kurczakiem Zazwyczaj składam t…
panismaczna.com
122,-
Lubię to Komentuj
KUBEK Z SITKIEM, PODSTAWKĄ I TALERZYKIEM Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
2515 3
Ryż,jajko,ser żółty, feta
Lubię to Komentuj
439 3
Malinowe Tiramisu
przepisy.me
Lubię to Komentuj
308 3
Parówkowe serce na śniadanie :)
Lubię to Komentuj
216 2
Wołowina z brokułami po chińsku Składniki: 350g kg w…
monikucha.wordpress.com
16,60 zł
Lubię to Komentuj
PODSTAWKA POD HERBATĘ - GUSTAV KLIMT - POCAŁUNEK Stylow…
Lubię to Komentuj
278 2
Tagliatelle z sosem kurkowym 250 g kurek 1/2 łyżki mas…
truffle-in-a-rum-choc...spot.com
Lubię to Komentuj
2024 2
SAŁATKA WARSTWOWA Z RZODKIEWKĄ
wkuchennymoknie.blox.pl
Lubię to Komentuj
379 2
Penne z chorizo, pomidorami i papryka Składniki: oliw…
W 621 innych kolekcjach
Przepisy na ciasta i nie tylko (3136)
*** masterchef na obcasach ;) (628)
Przepisy na ciasta i nie tylko (94)
Jedzonko (849)
Mniam ;D (140)
kuchnia (696)
Pikanteria.. (935)
drób (124)
1 lubi to
Kuchnia
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation