Kuchnia

Fish

Sandacz w sezamie -
Sposób przyrządzania:
Sandacza umyj i osusz. Skrop cytryną i pozostaw na ok. 15 min. Marchewkę obierz, umyj i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Na patelni rozpuść masło i wrzuć marchewkę, dodaj starty imbir, cukier, sól i pieprz – wszystko razem duś ok. 20 min na wolnym ogniu pod przykryciem. Sandacza dopraw solą i pieprzem. Następnie obtocz w mące, potem w jajku, a na koniec w sezamie. Na drugiej patelni rozgrzej oliwę i smaż rybę z każdej strony ok. 10 min, po czym dosmaż ją pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 5-10 min. Sandacza podawaj posypanego pietruszką z ciepłą imbirową marchewką i chlebem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation