Kuchnia

Deser kawowo-waniliowy

Składniki:

330 ml śmietanki kremówki
250 g serka mascarpone
5 łyżek cukru pudru (według uznania)
3 łyżki ekstraktu waniliowego
2 łyżki kawy rozpuszczonej w minimalnej ilości wody


Schłodzony serek ubić z cukrem, dodać śmietankę i ubijać na sztywno. Połowę masy przełożyć do innego naczynia. Do pierwszej części dodać ekstrakt waniliowy i jeszcze chwilę ubijać. Do drugiej połowy dodać kawę i też chwilę jeszcze ubijać. Układać w pucharkach według własnego pomysłu. Posypać mieloną kawą.