Kuchnia

śledzie

Sałatka śledziowa

Składniki:
4 płaty śledzi
1 cebula
5-6 patisonów marynowanych
4 jaja
1 mały słoik grzybków marynowanych (podgrzybki)
½ pęczka szczypiorku
3-4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
sól
pieprz
Wykonanie:
Płaty śledziowe (jeżeli są solone, to wcześniej wymoczyć) pokroić w paski. Patisony pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w krążki i sparzyć. Ugotowane jaja pokroić w kostkę, a grzybki w paski. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać śmietanę i doprawić do smaku. Wierzch sałatki przybrać dekoracyjnie.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation