Kuchnia

chlebuś

PALUCHY CZOSNKOWO-SEROWE.

Składniki: na dużą porcję.

- 1 kg mąki
- duża kostka drożdży
- 2 łyżki cukru
- 2 szklanki ciepłego mleka
- 2 jajka
- olej
- żółty ser

Dodatkowo:

- szynka lub chudy boczek

Mikstura czosnkowa:

- 2 jajka
- oleju tyle ile roztrzepanych widelcem jaj
- kilka rozgniecionych ząbków czosnku
- spora ilośc ziół prowansalskich


W bardzo dużej misce wymieszać pokruszone drożdże z 2 łyżkami mleka, 2 łyżkami cukru ,2 łyżkami mąki i pozostawić do wyrośnięcia.
Następnie dodać resztę mąki, mleka, jajka i wyrobić ciasto, na koniec dodać oliwę w takiej ilości ,aby ciasto odchodziło nam od rąk. Pozostawić do wyrośniecia.
Brać po małym kawałku ciasta, rozwałkować i kroić na paski (dł.2-3 cm - szer.min.10cm.)
Każdy pasek posmarować miksturą czosnkową.
Nastepnie paski złożyć na poł (częścia pomalowaną) i chwyciwszy z dwóch końców zwinąć w rulon w przeciwległych kierunkach.
Każdy zrulowany pasek, posmarować ponownie miksturą a na wierzch ułożyć małe kawałki żółtego sera.

Piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach C, przez 20 min.
Tuż po wyjęciu z pieca każdą bułeczkę obsypuję delikatnie gruboziarnistą solą.
Podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem ,również jako dodatek do potraw grilowych.

Wersja wzbogacona:

W wersji delux do każdej bułeczki przed złożeniem, wkładamy cienki plasterek szynki lub chudego boczku a dopiero pozniej roluje.
Dodał Bogusia

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
4790 21
Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej. Składniki…
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
257 15
gözleme składniki: 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pie…
Lubię to Komentuj
305 11
PIECZONE PIEROGI Z KURCZAKIEM, SZPINAKIEM, BROKUŁAMI I…
kalorycznakraina.blox.pl
Lubię to Komentuj
2515 9
Ryż,jajko,ser żółty, feta
Lubię to Komentuj
689 9
Polędwiczki wieprzowe w sosie whiskey - Buszująca w kuc…
buszujacawkuchni.pl
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
1586 8
Lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej…
Lubię to Komentuj
167 7
400 g mrożonego szpinaku 3 jajka posiekana papryczka ch…
Lubię to Komentuj
152 7
weselnybox.pl
Lubię to Komentuj
1640 7
Sernik na zimno z musem truskawkowym Składniki: - 700…
Lubię to Komentuj
928 6 1
Składniki: ciasto francuskie, pierś z kurczaka, stark…
Lubię to Komentuj
1449 6
Szpinak + ser feta = pychota :) - Pomysl…
pomyslowi.net
Lubię to Komentuj
965 5
zawijaski w bekonie- przepyszne filety z kurczaka w mio…
pinterest.com
Lubię to Komentuj
181 5
Masełko ziołowe 100 g miękkiego masła 2-3 łyżki posiek…
Lubię to Komentuj
1006 5
KURCZAK W CIESCIE FRANCUSKIM. Składniki (dla 4-5 osób…
Lubię to Komentuj
1061 5
1 szklanka ryżu 3-4 soczyste pomidory 1 średnia…
potomek-kontra-obiad.folog.pl
Lubię to Komentuj
768 5
sękacz Ciasto: 6 jajek 200g masła 150g masy marcepanowe…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
810 5
Wystarczy obtoczyć jak schabowego, upiec w głębokim ole…
Lubię to Komentuj
125 5
Pora na Pascala – schab w beszamelu | Kultura Kulinarna…
kulturakulinarna.wordpress.com
Lubię to Komentuj
1732 5
ciasto balowe Ciasto jest delikatne i lekkie, proste w…
Lubię to Komentuj
1525 5
Szybka, pyszna zapiekanka dla kilku osób! Pomysł na obi…
Lubię to Komentuj
214 5
Serowe paluszki na kolację
gotowanie-jest-latwe....spot.com
Lubię to Komentuj
328 4
Frittata! Skład: 6 dużych jajek 2 pomidory garść szp…
makecookingeasier.pl
Lubię to Komentuj
33 4
Pieczony szpinak w pieczywie
inspiredbycharm.com
Lubię to Komentuj
1097 4
Makaron z wędzonym łososiem w śmietanowym sosie (przepi…
truffle-in-a-rum-choc...spot.com
Lubię to Komentuj
2423 4
Pizza Korona :) Przepis po kliknięciu na zdjęcie
zjemto.blox.pl
Lubię to Komentuj
743 4
Sałatka z kurczakiem, awokado i kaszą kuskus Składniki…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
1915 4
wspaniała szybka przekąska na ciepło, choć również może…
Lubię to Komentuj
1081 4
Tort bezowy. Z waniliowym kremem, nutellą i prażonymi o…
Lubię to Komentuj
448 4
Lubię to Komentuj
357 4
Zdrowy przepis i letni wygłąd sałatki: Gotowana pierś…
Lubię to Komentuj
228 4
Warkocz z polędwiczki - proste i efektowne danie - Kobi…
kobieta.onet.pl
Lubię to Komentuj
352 4
Kartacze z mięsem Kartacze zwane inaczej „cepeliny” wz…
anyzkowo.blogspot.com
Lubię to Komentuj
822 3
Frittata: 6 dużych jajek,2 pomidory,garść szpinaku typu…
Lubię to Komentuj
3383 3
szybkie bułeczki śniadaniowe :) przepis jest prosty:…
fotoforum.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
856 3
WŁOSKA ZAPIEKANKA MAKARONOWA Składniki: * 500 g makaro…
Lubię to Komentuj
1476 3
Spaghetti z tuńczykiem w sosie śmietanowym Składniki (2…
przepisoteka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2920 3
Puszysta pizza - najlepsze ciasto! Najłatwiejszy przep…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
536 3
Sos beszamelowy (Beszamel) Składniki: 2 łyżki masł…
Lubię to Komentuj
128 3
Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki krupczatki…
Lubię to Komentuj
1419 3
Placki jogurtowe z truskawkami kładniki, około 16 plack…
W 716 innych kolekcjach
Kulinarnie (1440)
★Pyszności★ (488)
Przepisy (570)
a JEDZONKO (195)
Przepisy na niesłodkie pyszności (66)
Kulinarnie (6344)
Przepisy na ciasta i nie tylko (54)
pomysłowe pyszności (623)
1 lubi to
chlebuś
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation