Kuchnia

ciasta

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Ciasteczkowe lizaki w czekoladzie. Naprawdę pyszna sprawa :)

Bazą ciasteczkowych lizaków jest biszkopt.

Składniki na biszkopt:
- 125g miękkiego, lekko słonego masła
- 125g drobnego cukru do wypieków
- 2 średnie jajka
- 125g mąki
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao

Nagrzej piekarnik do 160 °C. Dokładnie wymieszaj masło i cukier, aby nie było grudek. Następnie dodaj jajka i ponownie wymieszaj. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiej przez sitko, dodaj do masy. Mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Natłuść formę do pieczenia, przelej do niej ciasto i wstaw do piekarnika na 25 minut. Następnie wyjmij formę z piekarnika i pozostaw przez pół godziny do ostygnięcia. Po tym czasie energicznie wytrząśnij ciasto na talerz i całkowicie ostudź.

Składniki na 20 ciasteczkowych lizaków:
- 1 wystudzony biszkopt
- 70g kremowego serka
- 140g cukru pudru

Ciasto rozdrobnij na okruchy (możesz użyć do tego miksera lub blendera) i odstaw. Cukier puder przesiej przez sitko i wymieszaj z serkiem. Masę serową wymieszaj z okruchami ciasta. Na wadze odważ kawałki ciasta o ciężarze około 30 gram. Z każdego kawałka formuj kulki i układaj je na talerzu. Wstaw do lodówki i schłodź przez godzinę aż kulki ciasta stwardnieją. Patyczki do lizaków zamocz w lukrze na 1cm, następnie wciśnij w schłodzone ciasto. Dzięki temu kulki ciasta nie będą ślizgać się po patyczku i pozostaną na miejscu.
Dekorowanie: W słodkie kulki możemy udekorować (lekko wciskając) kolorową posypką, kawałkami czekolady, maczać w polewie czekoladowej, obtoczyć w wiórkach kokosowych..- należy wykazać się inwencją :)
Gotowe lizaki wtykamy w styropian, aby mogły wyschnąć.

Dodał Bożena Kozak Obserwuj

Od Eneska Obserwuj

Źródło: facebook.com odwiedź stronę

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