Kuchnia
Przepisy na ciasta i nie tylko
Serniczki. - SKŁADNIKI:
Na 4 kokilki :
200g twarozku homogenizowanego / u mnie Magerquark/
puszka brzoskwin w zalewie - 410g / po odsaczeniu ok 250g - 4-5 polowek /
1 jajko
1 czubata lyzka kaszy mannej
1 czubata lyzka cukru
2 lyzki masla
szczypta soli
maslo do wysmarowania kokilek
do posypania - cukier puder
Serniczki. - PRZYGOTOWANIE:
Brzoskwinie osaczyc z syropu i pokroic w kostke. Maslo rozpuscic . Nagrzac piekarnik do 200°. Oddzielic zoltko od bialka i ubic piane z dodatkiem szczypty soli. Zoltko wymieszac z twarozkiem dodajac cukier , kasze manna i przestudzone maslo. Na koncu dodac piane z bialka. Wysmarowac maslem kokilki i w kazda wlozyc pokrojone brzoskwinie. Przykryc owoce masa serowa i piec w piekarniku ok 30 min. Po upieczeniu - uchylic piekarnik i zostawic serniczki jeszcze pare minut. Posypac cukrem pudrem i podawac cieple. Zrobilam 4 na probe ale z pewnoscia nastepnym razem zwieksze ilosci skladnikow i wykorzystam wszystkie kokilki :)
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