Kuchnia

jedzonko :)

Zupa krem brokułowa

Potrzebujemy:

1 brokuł średniej wielkości
1 kostka rosołowa
2 łyżki śmietany/jogurtu
pieprz
sól
oregano
ziarna słonecznika


W pół litra gorącej wody rozpuszczamy kostkę rosołową i wkładamy brokuła (całego bądź w kawałkach), czekamy aż zmięknie. Następnie za pomocą blendera miksujemy bulion z brokułami, dodajemy łyżkę śmietany, blenderujemy dalej, dodajemy przyprawy do smaku. Serwujemy z ziarnami słonecznika. Idealnie do tego kremu pasuje chleb razowy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation