Kuchnia

przetwory

50dag ogórków (bez gniazd nasion i skórki)
50dag kalafiora
3marchewki
30dag żółtej fasoli
pół szklanki octu 10%
szklanka cukru
3łyżki musztardy
czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, goździki.

Ogórki pokroić w słupki, kalafior podzielić na różyczki, marchew w paski, fasola na pół- wszystko obgotować w osolonej wodzie. Odcedzić i przełożyć do słoików.Dorzucić do każdego słoiczka czosnek, liść, ziele, pieprz i goździka. Zachować 2 szklanki wywaru, dodać cukier, ocet i musztardę - zagotować i i przecedzić. Zalać słoiki i pasteryzować 25 min.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation