Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Pizza domowa na cienkim cieście :)

Idealna domowa pizza na cienkim cieście z dodatkami, które lubisz.... Czy nie jest to jedno z piękniejszych marzeń, ale rzadko realizowanych w kuchni?

Domowa pizza na cienkim cieście bywa unikana nawet przez osoby lubiące gotować, ponieważ ciąży na niej niesłuszny stereotyp potrawy wymagającej czasu i cierpliwości. Nic podobnego!

Nasz przepis nie wymaga zagniatania i wyrabiania. Oczywiście trzeba będzie ją odstawić na jakiś czas do wyrośnięcia, ale niewielki dyskomfort spowodowany oczekiwaniem na pewno zrekompensuje wam jej smak - pizza domowa na cienkim cieście wyjdzie wyjątkowo delikatna i chrupiąca. Jej dodatkową zaletą jest fakt, że możesz na niej umieścić dodatki takie, jak lubisz i w ilościach takich, jak lubisz.

Domowa pizza na cienkim cieście - składniki (wychodzą 2 pizze):
pół kilo mąki
2 łyżeczki drożdży suchych
szczypta cukru
oliwa z olwek
szklanka ciepłej wody (lub nieco więcej - ile zabierze)
łyżeczka soli
Dowolne składniki, np:
mozzarella
szpinak
szparagi
pepperoni
pieczarki
pomidory
papryka
pomidory suszone
bazylia i oregano
tuńczyk....

Mąkę przesiać. Wymieszać z pozostałymi sypkimi składnikami. Dolewać stopniowo wodę, mieszając łyżką. Kiedy składniki się połączą, miskę przykryć ściereczką i odstawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (na 1-2 godz.).

Powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość.

Wówczas należy wyjąć ciasto na wysypany mąką blat lub stolnicę i ulepić kulę. Ciasto podzielić na 2 części, z których można przygotować dwie inne pizze.
Ciasto wałkować lub formować palcami. Wykładać na wysmarowaną oliwą blachę.

Smarować sosem i układać na cieście ulubione składniki.
Piec w temperaturze 200 st. C około 15-20 minut.

:)
Dodał Iwona T

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
194 11
Ciasto marchewkowe z cynamonem http://dolci-sweets-bonb…
dolci-sweets-bonbon.b...spot.com
Lubię to Komentuj
2875 6
2 duże dojrzałe banany + 1 filiżanka błyskawicznych pła…
recipebyphoto.com
Lubię to Komentuj
885 6
200g masła w temperaturze pokojowej 100g cukru pudru 1…
kidskubby.com
Lubię to Komentuj
42 5
Pierogi z ziołowym serem zapiekane w sosie pomidorowym…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
1414 5
Składniki: - 4 łyżki cukru - 3 łyżki mleka - 2 łyżki ka…
kocham.to
Lubię to Komentuj
2602 4
Spód z ciasteczek: 120 g ciasteczek digestive lub herb…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
1773 4
Fit sałatka z kurczakiem, rukolą i pestkami dyni Skład…
bezmonotonii.wordpress.com
Lubię to Komentuj
1049 4
Gorąca czekolada Składniki na 4 porcje: 500ml mleka 25…
Lubię to Komentuj
647 4
Domowe ptasie mleczko Waniliowe ptasie mleczko w…
Lubię to Komentuj
1504 4
Najlepsza pizza na świecie Składniki: 2 szkl mąki psze…
Lubię to Komentuj
479 4
Makaron zapiekany z brokułami i łososiem - Przepis Skł…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
2189 4
Składniki: 1 szklanka surowego ryżu; 1 szklanka kukuryd…
Lubię to Komentuj
1809 3
moje pasje: odrywany chlebek serowo-cebulowy cudownie…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1665 3
Chrupiące i lekko pikantne kotleciki z kalafiora - O…
szukamprzepisu.pl
Lubię to Komentuj
2342 3
Kuleczki kokosowe Składniki: biszkopty okrągłe 300g…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
2991 3
Szybki przepis na pizze...z patelni Przepis Skład…
pomyslowi.net
Lubię to Komentuj
1698 3
Krówki!!!!!! Składniki: 250 ml śmietany kremówki, 50…
kocham.to
Lubię to Komentuj
676 3
Składniki na blaty makowe: 300 g maku 270 g drobnego c…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
552 3
Włoska zapiekanka z kurczaka z pomidorami i mascarpone…
Lubię to Komentuj
265 3
Przepis na domowe Bounty Składniki na około 25 kul…
Lubię to Komentuj
1247 3
Ciasteczka, którym nie można się oprzeć. Kiedy zacznie…
Lubię to Komentuj
1736 3
Ziemniaki z jajkami po meksykańsku Przepis dla 2 osób.…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
2248 3
DIY: domowe maski do włosów MASKA NABŁYSZCZAJĄCA I WZM…
Lubię to Komentuj
44 3
Zapiekanka z łososia w liściach szpinaku - przepis
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
558 3 1
Pieczona karkówka w ciemnej glazurze z whisky, z dodatk…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
296 3
Serduszkowa tarta z truskawkami
pinterest.com
Lubię to Komentuj
2916 3
:) ekstra Sernik Raffaello na zimno :) Składniki: Spó…
Lubię to Komentuj
705 2
SERNIK NA ZIMNO. Dodatkowo muszę zaznaczyć, że sernik…
Lubię to Komentuj
589 2
MUFFINKI Z BIAŁYM SEREM Składniki na około 12 sztuk: 2…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
3628 2
PĄCZKI HISZPAŃSKIE Składniki na około 25 gniazdek (zal…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
153 2
Oryginalny Cordon Bleu z szynką i serem (Kotlet szwajca…
Lubię to Komentuj
3327 2
Składniki na blachę 28 x 40 cm: Ciasto 5 jajek 220 g…
Lubię to Komentuj
437 2
Orzeźwiający mus. - 4 kiwi - 2 banany - 0,5 kg truskawe…
Lubię to Komentuj
1625 2
Piersi z kurczaka posól, popieprz polej oliwą.Miód i mu…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
537 2
| Włoskie miseczki chlebowe Składniki na około 7-8 mise…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
627 2
Bułeczki nadziewane mięsem, serami i pomidorami
Lubię to Komentuj
23 2
Lasagne z mozzarellą i suszonymi pomidorami Co kupić…
kuchnialidla.pl
Lubię to Komentuj
2570 2
Kurczak w sosie kurkowym z natką pietruszki Składniki,…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1308 2
Składniki : 1 szklanka ciepłej wody, 10g suszonych droż…
magazyn-kuchnia.pl
Lubię to Komentuj
251 2
Frittata Ze Szpinakiem I Pomidorami Frittata to potraw…
alchemiaodchudzania.pl
W 1187 innych kolekcjach
1 (554)
ciasta i desery (400)
Jedzenie (174)
przepisy ;3 (79)
Kuchenne rewolucje (146)
Przepisy na ciasta i nie tylko (247)
obiad (41)
dieta (288)
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation