Kuchnia

Przetwory, sosy, pasty, nalewki...

Truskawka z miodem

Składniki:
Garść truskawek (bez szypułek)
3 łyżki miodu
2 łyżeczki soku z cytryny (albo do smaku)
3/4 kubka niesolonego, miękkiego masła


Truskawki zmiksować blenderem i przecisnąć przez sitko na patelnię. Dodać miód i sok z cytryny, gotować przez 3 minuty, lub aż zgęstnieje. Odstawić do ostygnięcia (temperatura pokojowa). W miseczce wymieszaj truskawki z masłem na jednolity krem. Poczekaj aż masło stwardnieje i odstaw na godzinę w chłodne miejsce, żeby smaki się dobrze "przeszły".
Pychotka!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation