Kuchnia

Mniam Mniam

Pizza domowa na cienkim cieście :)

Idealna domowa pizza na cienkim cieście z dodatkami, które lubisz.... Czy nie jest to jedno z piękniejszych marzeń, ale rzadko realizowanych w kuchni?

Domowa pizza na cienkim cieście bywa unikana nawet przez osoby lubiące gotować, ponieważ ciąży na niej niesłuszny stereotyp potrawy wymagającej czasu i cierpliwości. Nic podobnego!

Nasz przepis nie wymaga zagniatania i wyrabiania. Oczywiście trzeba będzie ją odstawić na jakiś czas do wyrośnięcia, ale niewielki dyskomfort spowodowany oczekiwaniem na pewno zrekompensuje wam jej smak - pizza domowa na cienkim cieście wyjdzie wyjątkowo delikatna i chrupiąca. Jej dodatkową zaletą jest fakt, że możesz na niej umieścić dodatki takie, jak lubisz i w ilościach takich, jak lubisz.

Domowa pizza na cienkim cieście - składniki (wychodzą 2 pizze):
pół kilo mąki
2 łyżeczki drożdży suchych
szczypta cukru
oliwa z olwek
szklanka ciepłej wody (lub nieco więcej - ile zabierze)
łyżeczka soli
Dowolne składniki, np:
mozzarella
szpinak
szparagi
pepperoni
pieczarki
pomidory
papryka
pomidory suszone
bazylia i oregano
tuńczyk....

Mąkę przesiać. Wymieszać z pozostałymi sypkimi składnikami. Dolewać stopniowo wodę, mieszając łyżką. Kiedy składniki się połączą, miskę przykryć ściereczką i odstawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (na 1-2 godz.).

Powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość.

Wówczas należy wyjąć ciasto na wysypany mąką blat lub stolnicę i ulepić kulę. Ciasto podzielić na 2 części, z których można przygotować dwie inne pizze.
Ciasto wałkować lub formować palcami. Wykładać na wysmarowaną oliwą blachę.

Smarować sosem i układać na cieście ulubione składniki.
Piec w temperaturze 200 st. C około 15-20 minut.

:)
Dodał JJ

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1743 10 1
Lubię to Komentuj
4790 6
Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej. Składniki…
Lubię to Komentuj
2240 5
danie z ziemniaka
Lubię to Komentuj
1555 4
Mielone z nadzieniem
Lubię to Komentuj
252 3
Nachos domowe Jeśli lubicie słone przekaski, poniżej…
Lubię to Komentuj
1172 2
Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej…
Lubię to Komentuj
3209 2
Piersi z kurczaka (okrojone z tłuszczu) Robimy nadzieni…
Lubię to Komentuj
263 2
naleśniki, placuszki
kwejk.pl
Lubię to Komentuj
1924 2
Zapiekanka ze szpinakiem mozzarellą i pomidorami Skład…
zgotowani.pl
Lubię to Komentuj
34 2
:) Makaron zapiekany z sosem serowym :) Składniki, 4 p…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1605 2
pomarańcze, limonki, cytryny. Ja na słoik 5 litrowy bio…
Lubię to Komentuj
3601 2
Składniki : 1 szklanka ciepłej wody, 10g suszonych droż…
Lubię to Komentuj
788 2
Smażone kulki ziemniaczane Składniki: 800 g ziemniakó…
Lubię to Komentuj
2783 2
Tortilla 1 kg maki pszennej 1,5 cup (szklanka) oleju 1…
Lubię to Komentuj
1751 2
Moje Wypieki | Bardzo puszyste bułeczki śniadaniowe :)…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1669 2
PASZTECIKI Składniki na ciasto (ok. 50 pasztecików): 5…
domowe-wypieki.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2416 2
Cały chleb nacina się w kratkę, w przerwy między nimi w…
duitang.com
Lubię to Komentuj
145 2
Makaron z kurczakiem i curry składniki: makaron r…
przepisy.pl
Lubię to Komentuj
317 2
Jogurtowe lody truskawkowo-jagodowe z melisą: 300 g tr…
everycakeyoubake.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3383 2
szybkie bułeczki śniadaniowe :) przepis jest prosty:…
fotoforum.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
242 2
Ostra przekąska z kurczakiem składniki: pierś z ku…
przepisy.pl
Lubię to Komentuj
444 2
Piwo kremowe z Harrego Pottera! BUTTERBEER / KREMOWE…
Lubię to Komentuj
1162 2
Gorąca czekolada ze skondensowanym mlekiem Składniki n…
Lubię to Komentuj
1812 2
Kurczak po generalsku Składniki średni kurczak piwo, u…
foodmag.pl
Lubię to Komentuj
750 2
Mini calzone - Przepis Pieczone pierogi z ciasta pizzow…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
287 2
PĘCZOTTO Z PIECZONYMI WARZYWAMI przepis na 1 porcję 45…
Lubię to Komentuj
404 2
Zupa szpinakowa składniki: 50 dag szpinaku pół cebuli…
waniliowo.blox.pl
Lubię to Komentuj
98 2
Przepis na pizze. składniki: -0,5 kg mąki - drożdże oko…
Lubię to Komentuj
841 2
Przepis na ciasto Pizzy Hut | Przepis na pizze Składni…
przepis-na-pizze.com.pl
Lubię to Komentuj
18 2
Pizza Stromboli krok po kroku :) Przepis po kliknięciu…
zjemto.blox.pl
Lubię to Komentuj
17 2
Schab à la szynka Parmeńska Czego potrzebujemy: 1 kg sc…
Lubię to Komentuj
657 2
roladki z piersi kurczaka pieczone Jestem w kuchni, zar…
jestemwkuchnizarazwra...spot.com
Lubię to Komentuj
57 2
Pizza margherita ze świeżymi pomidorami pod-zielonym-ni…
pod-zielonym-niebem.b...spot.com
Lubię to Komentuj
459 1
Ciasteczka guziki Składniki na całą masę guzików (ponad…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
1006 1
KURCZAK W CIESCIE FRANCUSKIM. Składniki (dla 4-5 osób…
Lubię to Komentuj
2006 1
Frittata! | Make Cooking Easier Skład: 6 dużych jajek…
makecookingeasier.pl
Lubię to Komentuj
2004 1
Filety z kurczaka w stylu francuskim Składniki na 4 p…
Lubię to Komentuj
1075 1
Składniki: 2-3 piersi kurczaka Marynata: sok wyciśnięt…
Lubię to Komentuj
1487 1
Makaron penne z brokułami w sosie śmietanowym Czas prz…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
1389 1
I wanna learn to cook / Pasta Pie - this looks so cool…
rlbmut.com
W 14 innych kolekcjach
pizza (810)
Obiad (276)
Design (75)
jedzonko (65)
Pizza (6)
Przepisy (504)
Pizza / chlebki (21)
a jedzenie (104)
Mniam Mniam
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation