Wnętrza

Home Sweet Home.., Home, home sweet..

Ciasto z galaretką i owocami Składniki na 10 porcji • 6 jajek • 1,5 szklanki mąki • 1,5 szklanki cukru • 400 ml gęstej kwaśnej śmietany • 3 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 łyżeczki octu • 70 dag truskawek • 3 galaretki owocowe Etapy przygotowania 1. Galaretkę rozpuścić w 1 litrze wody , ostudzić i włożyć do lodówki. 2. Białka ubić. Żółtka utrzeć z cukrem o octem do białości. Do żółtek dodać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia. Dodać ubita pianę i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto wylać do formy prostokątnej ok 40x25 wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Piec ok 25 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st.C. 3. Po upieczeniu na goracym cieście rozprowadzić śmietanę.(Ciasta nie należy wyjmować z blaszki) Poczekać do przestygnięcia. Gdy ciasto wystygnie na ciasto nałożyć umyte i obrane owoce oraz wylać lekko tężejącą galaretkę. Ciasto jest pyszne i zawsze sie udaje.

http://rodzinkawnecie.pl/przepisy_kulinarne/ciasto-z-galaretk-i-owocami