Kuchnia

Zdrowe placuszki z kaszy jaglanej bez mąki i cukru
•1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
•1 szklanka mleka (lub wody + 4 łyżki mleka w proszku)
•1 jajko
•8 łyżek skrobi kukurydzianej
•1/2 łyżeczki sody
•2-3 łyżeczki stewi w proszku
•3-4 łyżki oleju
•olejek waniliowy
•dodatek: dowolny dżem lub owoce (u mnie dżem jagodowy)
•olej do smażenia

Ugotowaną i ostudzoną kaszę jaglaną wrzucić do blendera, dodać pozostałe składniki i zmiksować. Masa powinna być gęstsza od naleśnikowej. Do smażenia pierwszej partii placuszków użyć oleju, do kolejnych można dodać tylko trochę lub spróbować smażyć bez oleju.
przepis z http://nietracczasunagotowanie.blogspot.com