Kuchnia

Yum

serowe naleśniki

składniki
ciasto na naleśniki:
1 szklanka mleka
1 szklanka wody mineralnej gazowanej
1,5 – 2 szklanki mąki
1 jajko
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka oleju
szczypta soli
nadzienie serowe:
30 dag białego sera
2 żółtka
3 łyżeczki cukru
dodatkowo niewielka ilośc oleju potrzebna do smażenia na patelni.

pyszne, słodziutkie naleśniki, doskonale nadają się na obiad, deser lub na przekąskę w plenerze.

etapy przygotowania
składniki na nadzienie mieszamy lub miksujemy w miseczce. następnie składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy w misce za pomocą miksera lub ręcznej trzepaczki na niezbyt gęste ciasto.
smażymy naleśniki na patelni z obu stron, na niezbyt dużej ilości oleju.
na połowie każdego naleśnika nakładamy po kilka łyżek nadzienia i zwijamy w rurkę.
szybko, prosto i smacznie!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation