Hobby
Chocolades
Sweet... / Passionfruit-coconut dark chocolates and Raspberry mocha dark chocolates
tłumaczenie z google tłumacz, jeszcze nie opracowane gramatycznie:
Raspberry mokka ciemny czekoladowy ganache
Przepis na ganache napełniania znajduje się poniżej. Wskazówki dotyczące formowania cukierki, użyj przepis tutaj.
do napełniania malinowym:
1 szklanka mrożonych malin
4 cukier Tbspn
sok z 1/2 cytryny
Pół tspn kukurydzianej, przesiewa
1. W nonreactive rondelku saute maliny średnio wysoko, aż zaczną zwolnić swoje soki.
2. Dodać sok z cytryny, cukier i skrobię kukurydzianą przesianej do malin, upewniając się, miotełka połączyć mąki kukurydzianej.
3. Ciągle mieszając, doprowadzić zawartość do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż maliny zmniejszyły i są pogrubione, około 5-7 minut.
4. Zdjąć z ognia i ostudzić całkowicie. Uchylenie.
dla ganache mocha:
6 uncji gorzkiej czekolady, posiekanej
1/2 szklanki śmietany kremówki
1 masło Tbspn
3 Tbspn kawa instant (lub 1-2 espresso proszek Tbspn)
2 1/2 irlandzki likier Tbspn Bailey Cream
1. Umieść czekoladę w żaroodpornym naczyniu. Uchylenie.
2. W rondlu na średnim ogniu, połączyć śmietana, masło, i kawa instant / espresso w proszku. Wymieszać i doprowadzić do ledwo wrzenia.
3. Zdjąć z ognia mieszankę śmietanki i polać przygotowaną ciemną czekoladę w misce. Odstaw na dwie do trzech minut, a następnie mieszać aż czekolada topi się w śmietanie.
4. Mieszać w ługu przez Baileya.
5. Pozwól ganache ustawić w lodówce przez noc przed użyciem.
6. Po wypełnieniu formy czekoladowe, rury trochę malin zmniejszenie, a potem wypełnić formy z ganache mokka.
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