Kuchnia
Przepisy na ciasta i nie tylko
Ciacho malinowe - MojeGotowanie.pl - Przepisy - Desery - Ciacho malinowe
Ciacho malinowe Dariaa
Dodane przez:
Dariaa
Czas przygotowania: 180 minut
Ilość porcji: 18
Składniki
Biszkopt:
4 duże jajka
3/4 szklanki mąki
1 budyń śmietankowy bez cukru
3/4 szklanki cukru
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
0,5 litra śmietany 30 %
60 dag malin
2 galaretki pomarańczowe
Dodatkowo:
40 dag malin
1 galaretka malinowa
kilka kostek gorzkiej czekolady
Przepyszne ciasto z malinami, polecam.
Etapy przygotowania
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli. Dodajemy cukier i dalej ubijamy. Następnie dodajemy po jednym żółtku i ubijamy wszystko aż jajka będą białe i masa puszysta.
Na końcu dodajemy wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniem i delikatnie mieszamy.
Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i dobrze ściskamy, wlewamy ciasto i pieczemy w 180 st C około 30 min, grzałki góra, dół. Wystudzony biszkopt otwieramy i kroimy na pół, następnie zamykamy tortownicę ze spodem ciasta.
Wykładamy masę, kładziemy wierzch ciasta i dokładnie dociskamy, układamy maliny i łyżką polewamy tężejącą galaretkę. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki, przed podaniem ścieramy czekoladę i posypujemy ciasto.
Wykonanie masy:
Zimną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy 2 tężejące galaretki pomarańczowe, rozpuszczone w 250 ml wrzącej wody i dalej ubijamy aż masa zacznie gęstniec.Dodajemy opłukane na sitku i odsączone całe maliny i bardzo delikatnie mieszamy, wykładamy masę na ciasto.
Smacznego.
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