Kuchnia

              Mirabelkowy blog: Śniadania
HEKELE
6 solonych filetów śledziowych,
2 jaja ugotowane na twardo,
2 średnie ogórki kiszone,
1 mała cebula,
musztarda,
pieprz

Śledzie wymoczyć kilka godzin w wodzie, następnie osączyć i pokroić w drobną kostkę. Tak samo pokroić jajka, ogórki kiszone i cebulę. Całość połączyć razem i doprawić wg uznania pieprzem i musztardą.
Hekele warto zrobić poprzedniego dnia i zostawić na noc w lodówce, aby smaki się „przegryzły”.