Kuchnia

ciasta i ciasteczka

Rurki francuskie z bitą śmietaną

Składniki
na ok. 10 szt.:
1 opakowanie ciasta francuskiego
(ja jak zawsze świeże 275g)
1 białko
brązowy ckier
ok. 150g śmietany kremówki
1 łyżka cukru pudru

Ciasto pociąć na paski o szerokości
ok. 2,5-3 cm (od dłuższej strony).
Na rurki nawinąć paski ciasta
i posmarować białkiem.
Następnie obtoczyć w cukrze.
Piec w 200 stopniach ok. 15 minut.
Śmietanę ubić dosładzając pudrem.
Wystudzone rurki napełnić bitą śmietaną.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation