Kuchnia

Banany w czekoladzie - świetne do zastąpienia lodów lub chęci na czekoladę/batonika.

Składniki na (ok 9 sztuk) :

200 g gorzkiej czekolady
3 duże banany
80 g orzechów ziemnych niesolonych lub wiórków kokosowych

Wykonanie:
Orzechy zawinąć w ściereczkę lub papier do pieczenia i rozdrobnić przy pomocy wałka. Banany obrać ze skórki, pokroić na trzy części każdy i nadziać na drewniane patyczki do szaszłyków (wcześniej można schłodzić banany przez 30 minut w lodówce, wtedy czekolada szybciej zastygnie). Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, zanurzać w niej owoce, a następnie obsypywać orzeszkami. Banany schłodzić w lodówce przez ok. 20 minut.