Inne

Dobre książki

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Czekoladowa kukułka

Ciasto I:
6 jajek
12 dag mąki ziemniaczanej
6 dag mąki pszennej
18 dag cukru
1 cukier waniliowy
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
9 łyżek zimnej wody
2 łyżki kakao

Ciasto II:
3 jajka
6 dag mąki ziemniaczanej
3 dag mąki pszennej
9 dag cukru
½ op. cukru waniliowego
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek zimnej wody

Masa:
3 łyżki kawy naturalnej
1 tabliczka gorzkiej czekolady
2 tabliczki mlecznej czekolady
wódka lub spirytus – do smaku
3 śmietany kremówki (750ml)
4 łyżeczki żelatyny
3-4 łyżki cukru

Ciasto I: żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno z zimną wodą, dodać cukier, ubić na lśniącą masę i dopiero potem ciągle ucierając dodawać po jednym żółtku. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem oraz kakao i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp. 180 stopni C. ok. 25 min.
Ciasto II: przyrządzić w ten sam sposób co ciasto I
Masa: kawę zaparzyć w połowie szklanki wrzącej wody, a następnie przecedzić do rondelka. Dodać połamane na kawałki czekolady oraz alkohol. Wszystko razem, mieszając, podgrzewać na małym ogniu, aż powstanie jednolita, gładka masa, a następnie ostudzić.
Kremówkę ubić z cukrem i rozpuszczoną żelatyną.
Ciemny biszkopt przekroić na 2 blaty, jasny pokruszyć. Na pierwszym blacie kakaowym rozsmarować połowę ubitej śmietany kremówki i przykryć pokruszonym biszkoptem. Następnie wyłożyć czekoladową masę, a na nią pozostałą kremówkę. Na wierzch położyć drugi blat kakaowy. Na koniec ciasto oprószyć kakao

Dodał Justyna Augustynowicz Obserwuj

Od Barbarka Obserwuj

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