Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

pizza
ciasto:
350g mąki pszennej
25g drożdży
250ml ciepłej wody
szczypta cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju
dodatki:
ananas w puszce
200g szynki
sos pomidorowy (lub koncentrat pomidorowy, albo ketchup)
200g sera żółtego typu ementaler
suszone oregano
suszona bazylia

sposób przygotowania:
drożdże pokruszyć i wymieszać z wodą. dodać cukier, 2- 3 łyżki mąki i odstawić na 10 min.
w dużej misce wymieszać resztę mąki z solą.
zaczyn dodać do mąki razem z olejem. wyrobić na gładką masę.
ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 40 min. w ciepłe miejsce.
ciasto wyłożyć na największą blachę posmarowaną tłuszczem.
posmarować sosem pomidorowym. posypać oregano i bazylią. nałożyć plastry szynki, plastry lub pokrojonego w kostkę ananasa i posypać startym serem.

piec w nagrzanym piekarniku około 30min. w temperaturze 180°c.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation