Kuchnia

Przwetwory na zimę

Rzodkiewki w curry

3 pęczki rzodkiewek
0,5 szkl przegotowanej wody
0,5 szkl cukru
0,25 szkl octu
1 płaska łyżka soli
garśc posiekanego koperku
1 łyżeczka gorczycy
0,5 opakowania curry
ziele angielskie, liść laurowy

Rzodkiewki umyć, pokroić w plastry. Wodę, cukier, sól, ocet, gorczycę, curry, liść laurowy, ziele angielskie wymieszać, postawić na delikatnym ogniu, gotować aż cukier i sól się rozpuszczą. Wsypać koperek, wymieszać z rzodkiewkami. Odstawić min na 2 godz. Nakładać do słoików razem z zaprawą. Pasteryzować 15 min.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation