Dziecko

Jajka faszerowane

Składniki:

3 jaja
1 łyzka majonezu
½ łyżeczki startego chrzanu
1 łyżka płatków migdałów
zioła, kiełki lub rzeżucha
sól, pieprz do smaku
1 łyżka masła

Przygotowanie:

Jaja ugotować na twardo w lekko osolonej wodzie (ok 10 minut).
W międzyczasie uprażyć płatki migdałów na suchej rozgrzanej patelni.
Wystudzone jajka przekroić ostrym nożem wzdłuż, na 2 połówki.
Łyżeczką wydrążyć środek jajek, delikatnie aby nie uszkodzić skorupek, poszatkować, przełożyć do miseczki, wymieszać z łyzką majonezu i przyprawić do smaku.
Farszem wypełnić skorupki jaj i smażyć na patelni z łyżką masła przez 2 minty, do zrumienienia.
Przełożyć na talerz, posypać płatkami migdałów, udekorować świeżymi ziołami podawać ze świeżym pieczywem

Dodał Monika Jaworska Obserwuj

Od Dori Ka Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Dziecko

Obserwuj kolekcję

Dziecko

Dziecko

Udostępnij tę inspirację

Komentarze

Podobne inspiracje