Kuchnia

2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jaja
6 łyżek oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
szczypta soli

Żółtka oddzielić od jaj. zmiksować żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, olej i sól na jednolitą masę. białka ubić na sztywno i wymieszać z ciastem. piec w rozgrzanej gofrownicy do osiągnięcia pożądanego koloru (na rumiano: 2-3 minuty) i podawać z ulubionymi dodatkami.