Kuchnia

Przepisy

Czekoladowo-bananowe biszkoptowe naleśniki
Składniki
Na 8 naleśniczków
1 jajko
1/3 szklanki mleka
1.5 łyżki cukru
2.5 łyżki mąki
1/2 banana
szczypta soli
1/2 łyżeczki kakao

Żółtko oddzielamy od białek.

Białko ubijamy ze szczyptą soli, do ubitego dodajemy cukier i miksujemy tak długo, aż cukier się rozpuści.

W osobnej miseczce mieszamy żółtko, mleko, kakao, rozdrobnionego widelcem banana, mąkę. Miksujemy tak długo, aż wszystko się połączy.

Do czekoladowej mieszanki dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy łyżką.

http://www.kasia-gotuje.pl/przepis/455.czekoladowo-bananowe-biszkoptowe-nalesniki