Kuchnia

Najzdrowsze ciasto na świecie

Składniki :
3 szklanki płatków owsianych,
1/3 szklanki miodu (lub syropu klonowego),
1/3 szklanki wody,
1/3 szklanki soku jabłkowego,
1 łyżeczka cynamonu,
1 szklanka jagód,
1,5 szklanki malin,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.


Przygotowanie : Do rondelka wrzuć jagody, maliny i wlej miód (1/3szklanki). Gotuj na wolnym ogniu aż woda wyparuje a masa zgęstnieje ale będzie płynna. Do blendera wsyp 1,5 szklanki płatków owsianych i zmiksuj tak aby były w postaci mąki. Dosyp pozostała część płatków owsianych, dodaj sok jabłkowy, wodę, miód, cynamon i proszek do pieczenia. Całość wymieszaj. Foremkę do pieczenia wyłóż papierem. Na dno foremki ułóż połowę masy z płatków owsianych następnie mus owocowy i przykryj pozostałą częscia płatków.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Źródło:
http://anyzkowo.blogspot.com/2012/07/najzdrowsze-ciasto-na-swiecie.htmll